Allt du någonsin undrat om Piggelin

Publicerad 2 Jan 2018
Piggelin är den tidlösa ljusgröna bestsellern som blivit Sveriges officiella sommarfavorit.

I denna artikel serverar vi dig allt – och då menar vi ALLT – du någonsin undrat om Piggelin!
Piggelin Isglass

Piggelin: Populärkultur på en pinne

När en glittrande Piggelin lyser upp glasskioskens skylt är det som att kliva in i en tidsmaskin. En nostalgisk virvelvind sveper in och tar oss tillbaka till de dagar då glass var det enda som behövdes för att göra livet perfekt. Ung som gammal, vi har nog alla ett fint minne med Piggelin i handen.

Piggelin har verkligen rotat sig djupt i vår nation som glassfavorit, utan hänsyn till samhällsklass. Denna frusna delikatess är helt enkelt det perfekta tillbehöret under sommarkvartalet. På den solkyssta stranden, eller när du slänger benen över en parkbänk i stadens gröna oas.

Faktum är att vår trogna vän har hängt med i över 50 år. Men historien har sin början betydligt tidigare än så.

Enligt namnstatistik från SCB är det 6 kvinnor som har Piggelin som förnamn, varav en av dessa har det som tilltalsnamn. Betydligt fler djur heter Piggelin, speciellt på hästar.

Sveriges första glasskris

År 1955 får Sverige den värsta värmeböljan på 40 år. Termometrarna i Stockholm står rekordhögt på 32,4 grader och asfalten smälter i huvudstaden. Pinnglassen, som tidigare mötts med skepticism bland vuxna på 30 och 40-talet, får sitt definitiva genombrott. Glace-Bolaget ökar tillverkningen med 50%, men lagret med 6 miljoner glasser säljer slut i hela landet. Rubriken från Dagens Nyheter lyder “Glass­ransonering hotar” och 2 miljoner glassar måste importeras från Danmark.

Kanske var det denna glasshysteri som kläckte idéen till Piggelin. 1955 är nämligen det år som glass­tillverkaren Glace-Bolaget, som senare blev GB Glass, registrerar varumärket “Piggelin” hos Patent och Registreringsverket.

Tyvärr får vi svenskar vänta i nästan två decennium på glassdiskens trotjänare. Piggelinen började säljas först 1972, samtidigt som Sandwich.

En smältande Piggelin som betalat ett högt pris

Pris

År 1972, vid Piggelins första framträdande på glassmarknaden, var priset blygsamma 50 öre. Fem år senare, 1977 hade priset dubblats till 1 krona. 1983 hade priset återigen dubblats och nådde 2 kronor.

Inledningen av 90-talet markerades av ett nytt Piggelin-pris på 4 kronor. Vår gröna legend klättrar år 1998 upp till 6 kr och stannar där en längre tid.

Men efter 2010-talet är det dags idag. Kapitalism, inflation och krig driver utvecklingen till nya rekordnivåer. Priset på en Piggelin är idag ungefär 10 kronor.

Priset på Piggelin över tid

10 kr
6 kr
5 kr
2 kr
0.0 kr
1972: 0,5 kr
1990: 4 kr
1998: 6 kr
2011: 7 kr
2024: 10 kr
Källor för statistik: GBs glasskartor 1972-2000 och nyhetsartiklar 2001-2024. Se tabell med pris på Piggelin i Piggelinprisindex, med komplett prisstatistik och källhänvisning

Historiskt har GB-glass skickat ut glasskartor med förtryckta priser. Priserna kunde ändras fritt av återförsäljare, men de förtryckta priserna tillämpades nästan alltid ändå.

Priset har totalt ökat med cirka 1900%. Det betyder dagens pris skulle räcka för att köpa 20 st Piggelin år 1972.

Enligt Konkurrensverket (källa) stred detta mot konkurrenslagen, vilket gjorde att GB-glass slutade med förtrycka priser år 2001. Detta medför att kostnaden på Piggelin idag kan skilja sig i högre utsträckning än tidigare.

En päron-formad Piggelin, som antaligen smakar päron
Päron?

Smak

Känsliga läsare varnas: Du kan vara en av dom som ovetandes lever i en lögn.

En kollektiv missuppfattning har spridit sig i vårt avlånga land. Många är fullständigt övertygade om att piggelin smakar päron. Andra hävdar envist att päronsmaken fanns förut (ett svenskt exempel på mandelaeffekten).

Varje månad söker många tusentals människor efter sanningen. Det kanske är så du som läsare hittade hit? Faktum är att söktermen “vad smakar Piggelin” har varit ett av de mest googlade sökfraserna (!) enligt Googles sammanställning av svenska årliga söktrender.

Visste du att kusinglassen Päronsplitt började säljas 1970 under namnet Wild West? När Piggelin lanserades 1972 bytte den namn till Päronpinne och året därpå fick glassen sitt permanenta namn.

Realiteten är att Piggelin har en tuttifrutti-smak. Vår gröna isglass har aldrig smakat päron. Men likt poseidons spjut har Piggelin haft tre distinkta smaker, vilket illustreras i följande graf:

Smaken av piggelin genom tiderna

 
Tuttifrutti
1972 - 2024
 
Apelsin
1972
 
Citron
1973
Källor: Glassskyltar från Unileverhistoria

När den först introducerades 1972 erbjöds den i tutti­frutti och apelsin­smak. Året därpå byttes apelsinsmaken ut mot citron, men även detta alternativ försvann ur sortimentet efter blott ett år.

Gröna isglassar i olika former

Form

Toppdelen av en Calippo med pinne är en passande beskrivning av Piggelin när den lanserades. Formen var nämligen cylindrisk 1972.

Formen av Piggelin genom tiderna

 
Cylinder
1972 - 1975
 
Rätblock (Pop-Pinne)
1976 - 1997
 
Rundad topp
1998 - 2024
Källor: Cylinder (Glassskyltar 1972-1975), Rätblock (Glassskyltar 1976-1977), Rundad topp (Glassskyltar 1978-idag)

Kort efter lanseringen byttes cylinder­formen ut till till en rektangulär munspelsform, år 1976. Formen kallades för “Pop-Pinne” och fick ett mer permanent förfarande.

Men formen blev ändå inte helt tidlös. Efter 21 år plockade glassmästarna på glassfabriken i Flen fram slipmaskinen. Resultatet blev den Piggelin-form vi känner igen idag, med en rundad topp.

Logotyp och omslag

En 3D-häst som liknar Piggelin-hästen
OBS! Bilden är ett montage!

Original-omslaget pryddes av den klassiska “Piggelin-hästen” i 23 år. Totalt har hästen varit en slags maskot i 46 år, efter att den senare gjorde comeback.

Logotyp och omslag

 
Piggelin-hästen
1972 - 1994
 
Lekande barn
1995 - 1997
 
Lejonet Max
1998 - 1999
 
Piggelin-hästen med lekande barn
2000 - 2024
Källor: Piggelinklubben: Historia, GB.se

År 1995 ersätts hästen med en illustration av lekande barn. Barnen ersattes 1998 när Lejonet Max introducerades. Den historian blev dock kortvarig, då Piggelin-hästen åter fick vara frontfigur efter millennieskiftet, tillsammans med två lekande barn.

Vikt

Förändringen av Piggelinens massa sedan 70-talet till idag är enbart 1 gram. År 1995 minskades temporärt vikten från 54 till 48 gram. År 1998 görs en helomvändning, vikten ökar till 55 gram, som glassen väger även idag.

Piggelinglassens massa över tid (gram)

55 gram
39 gram
27 gram
13 gram
0.0 gram
1976: 54 gram
1995: 48 gram
1998: 55 gram
Källor: Piggelinklubben: Historia, GB.se

Vissa kolumner i grafen ovan är mörkare, på grund av avsaknad av säkra källor innan 1976 (då formen ändrades från cylinder till rätblock). Från Piggelinklubbens nedlagda hemsida fanns följande citat gällande vikten av Piggelin:

“1976 fick Piggelin den karaktäristiska form den hade ända fram till 1995. Vikten var under dessa 19 år 54 gram. 1995 är ett svart år i piggelinhistorien /../ idealvikten minskades till ynka 48 gram. Mars 98 /../ Piggelin fick tillbaka sin ursprungliga vikt, 54 gram + ett gram!”

Ett fåtal anekdotiska källor säger att vikten även innan -76 var 54 gram, vilket är anledningen till att vi visar detta.

Ingredienser och innehåll

Innehållsförteckning

Näringsinnehåll

Allergier

Dieter

Vanliga frågor och svar

Vad betyder Piggelin?

Enligt Svenska akademiens ordbok: En pigg, livlig och glad person (källa).

Vad smakar Piggelin?

Piggelin smakar inte päron, utan har en tuttifrutti-smak.

Vart tillverkas Piggelin?

Enligt GB tillverkas piggelin i glassfabriken i Flen (källa).

Hur kallt ska Piggelin förvaras?

Alla av GBs glassar ska förvaras i minst -18°C (källa)

Hur mycket vatten innehåller Piggelin?

72% enligt oberoende tester (källa).

Vart kan man köpa Piggelin?

Inga säkra siffror finns, men i Konkurrensverkets utredning av GB år 2000 framgick det att GB:s kundregister (kiosker, restauranger och butiker) omfattar drygt 22 000 återförsäljare. (källa)

Vilka andra saker smakar som Piggelin?

Bland annat Piggelin-Slush från Scoop, Piggelin Drops från Candypeople, BCAA Piggelin-aminosyror från Proteinexperten, Whey Piggelin från Nutrifarm, Piggelin-likörextrakt från Saftis, Alla av dessa livsmedel är dock inte officiella och säljs inte längre.

Vad rimmar på piggelin?

Vaselin, michelin, hermelin, zeppelin, mandolin, fridolin..